Bunga-Bunga di Bulan Februari 2016

Gambar bunga-bunga yang berkembang di laman rumah sepanjang Februari 2016.

Gardenia Jasmine Belmont a.k.a Cape Jasmine

Kangkung

Cosmos (Ulam Raja)

Pink Stiletto Rose

Moss Rose, Rose Moss Portulaca grandiflora 'Sundial Peach'

Chinese Fringe Flower | Loropetalum chinense

Plot No. 3 Semakin Meriah

Minggu ini masuklah sebulan umur anak-anak pokok jagung saya di plot no. 3. Tingginya sekarang mencecah sekaki dengan daun hijau yang berkilat tanda pokok yang sihat. Hujung minggu lepas baru dibaja dengan baja kopi. Nampak cepat membesar. Minggu depan baru saya baja sekali lagi. Plot no. 3 sekarang nampak sudah penuh dengan daun-daun jagung yang makin besar.

Bendi juga rupanya sudah berbunga. Terlepas pula saya. Sedar-sedar tengah hari sudah muncul putik buah sulungnya. Rasanya pagi tadi baru terkilas nampak kelopak kuning pucat bunganya. Beberapa hari ni saya tidak menjenguk kebun sejemput kerana hujan turun setiap petang walaupun panas terik sepanjang hari. Mungkin bunganya kembang bila saya tak menjenguk. Nampaknya akan ada beberapa bunga menyusul.

Kangkung dan ulam raja pula bersedia untuk dipetik lagi dalam sehari dua lagi. Muak pula makan kangkung dan ulam raja setiap minggu. Tengah hari tadi saya ada petik secekak ulam raja untuk diberi kepada seorang rakan sepejabat. Katanya ulam raja kegemaran suaminya. Tapi terlupa pula hendak bawa ke pejabat. Nampaknya rezeki di lain hari pula. Biasanya kangkung akan digoreng dengan belacan. Mungkin kali ini saya akan cuba celur sahaja untuk di cicah sambal budu atau belacan untuk kelainan.

Khabar Dari Plot No. 3 Kebun Sejemput

Salam Tahun Baru 2016. Semoga tahun ini dipenuhi dengan perkara-perkara bermanfaat dan menjadi tahun yang produktif buat semua. Seperti biasa, azam yang setiap tahun ulang tayang adalah untuk turunkan berat badan. Hahahaha. Macam makin naik adalah. Yang penting pemakanan sihat perlu jadi keutamaan seisi keluarga.

Hampir sebulan tiada catatan baru dalam blog ini. Agak sibuk lewat hujung tahun lalu dengan anak pertama menginjak tahun satu. Kami juga cuti agak lama di kampung dengan pelbagai urusan. Macam saya dah maklumkan dulu, saya ada buka plot ketiga di kebun sejemput saya. 

Plot No. 3 - 21 Nov. 2015

Plot No. 3 - 7 Dis. 2015

Plot No. 3 - 28 Dis. 2015

Dalam plot itu sebelum ini ada kangkung, ulam raja dan juga bendi. Kangkung yang saya semai adalah dari beberapa paket benih kangkung yang saya sakan beli dan simpan. Buat masa sekarang memang tidak berhasrat nak membeli benih baru sebab nak menghabiskan benih lama. Kangkung sudah dua kali dituai. Kali pertama sudah selamat digoreng dengan belacan. Tuaian kali kedua diberi kepada cikgu taska Ahmad bersama-sama kacang botor dan cili padi pada hari terakhir Ahmad ke taska. Tahun ini Ahmad dah ke tadika. Tak termakan tuaian yang sedikit kali ini sebab kami pulang ke kampung. Tanaman mesti dituai untuk elakkan pembaziran. Kalau tak dituai nanti tua di pokok sahaja. Bila dikongsi dapat juga sama merasa. 

Anak kangkung selepas seminggu disemai - 16 Nov. 2015

Tuaian kali kedua kangkung selepas dua bulan disemai bersama tuaian kacang botor dan cili padi - 28 Dis. 2015

Kangkung sedia dituai lagi - 5 Jan. 2015

Terbaharu saya semai jagung manis dan usianya dalam minggu ini sudah menghampiri tiga minggu. Alhamdulillah, rasanya hampir semua benih jagung manis jenama Baba bercambah. Hujan yang masih turun setiap hari juga sangat membantu pertumbuhan anak-anak jagung. Pengalaman kali pertama menanam jagung sangat membantu kali ini. Insya-Allah, dalam  dua tiga bulan lagi dapatlah merasa jagung manis tanam sendiri.

Plot No. 3 - 27 Dis. 2015, selepas jagung manis disemai pada 19 Dis. 2015.

Plot No. 3 - 5 Jan 2016, selepas 18 hari jagung manis disemai.

Semaian jagung manis berumur hampir tiga minggu.

Bendi juga nampaknya tumbuh dengan baik. Asalnya saya semai tiga pokok pada November lalu. Sepokok dah habis mati dimakan siput. Sepokok lagi terbantut pula pertumbuhannya. Sepokok yang satu ini nampaknya dah mula keluarkan putik bunga walaupun agak perlahan pertumbuhannya pada peringkat awal. Selepas dibaja dua kali dengan kisaran perut ikan bilis, nampak lebih sihat dan segar. Tak lama lagi dapatlah merasa bendi pertama saya. Benihnya saya dapat dari kebun ayah saya. Ada lagi dua pokok yang saya baru semai tiga minggu lepas dalam pasu kecil tapi belum sempat pindahkan ke batas.

Anak bendi selepas 3 hari disemai - 21 Nov. 2015

Bendi hampir berusia tujuh minggu.

Putik-putik bunga bendi.

Pokok ulam raja tunggal yang berbunga dua minggu lepas juga dah mengeluarkan benih. Sengaja saya tak kutip untuk biarkan benihnya jatuh ke tanah dan biarkan tumbuh. Dah liar esok baru fikir macam mana nak buat.

Benih ulam raja.

Tergoda...

Tergoda saya dengan santapan ummuaidan tempoh hari. Budu dengan ulaman segar dari kebunnya. Saya sering teringin nak menghidangkan budu yang dicicah dengan ulaman. Tapi, suami saya tak makan budu. Jadi, kurang seronok sedikit kalau makan seorang. Kebetulan adik saya datang ke rumah malam tadi melawat anak-anak saudaranya yang dua orang itu. Dia agak gemar makan budu. Kami bukan orang Kelantan tapi gemarkan kepelbagaian makanan Malaysia.

Jadi, apa yang yang dipadankan dengan budu? Di rumah saya hanya ada sedikit sahaja budu dari botol kecil. Itupun lebihan dari budu yang sebahagiannya saya telah gunakan untuk bahan sambal budu nasi kerabu. Saya tuai kangkung saya yang halus batang dan daunnya walau usianya telah sebulan. Saya memang telah rancang untuk tuainya walau tak banyak. Kalau dibiarkan lebih lama, bimbang batang kangkung menjadi terlalu berserat hingga tidak enak lagi dimakan. Saya celur kangkung tanaman saya bersama-sama terung kecil yang saya beli dari pasar.

Selain kangkung, saya juga tuai dua pelepah daun sup untuk dibuat penyedap rasa dalam masakan ayam masak kicap saya dan cili padi untuk dimasukkan dalam budu saya. Tapi sayang, tiada perahan limau untuk menambahkan "umph" dalam budu. Walau apapun, puas hati saya dapat makan budu dicicah kangkung celur yang segar dari kebun sejemput.

posted from Bloggeroid

Growing Kangkung in Putrajaya - Day 11

My kangkung seedlings reach thier eleventh day of life cycle today. Today, they already have their first set of true leaves. Last weekend, I put some organic fertilizer to boost the quality of their growing medium. I didn't water them everyday except on a very sunny morning that weekend. It rained heavily nowadays every evening. There are about a dozen seedlings. I don't think these will be enough for us. I am going to sow some more seed this evening to ensure continous supply of kangkung later on.

posted from Bloggeroid

Growing Kangkung in Putrajaya - Day 5

Today is another happy day for me. Last Saturday, a sowed a bunch of kangkung seeds in a very small patch in front of my house. Since it rained everyday for the past few weeks, I thought this will cut my watering time and the cool weather will help the growth of the seeds. Nothing appear on the patch on the third day after sowing day. I thought that the seed were gone already due to heavy rain a night before.

This morning I checked the patch again and saw a few seedlings appeared. If you noticed, there is one big seedling with a few true leaves among the little seedlings. This one came out from the first sowing batch. The seed from the first sowing batch came out from a year old packet. This is the only survivor and I guess the other seed had gone bad. Therefore, I bought a new pack of kangkung seed at MAHA 2012.

I hope in a month, I will be able to make kangkung dishes fresh from my small vegetable patch. I only get to savor my kangkung fresh from garden only once but the yield was small. Hopefully this time around the yield will be abundant and continuous.

posted from Bloggeroid

Pecal – Vegetables with Groundnut Dressing

My mother, father and my three brothers came over last Saturday. My youngest brother is scheduled to sign in as one of Royal Military College's boys on Sunday morning. I decided to make Pecal – Vegetables with Peanut Sauce for Saturday's lunch accompanying rice. As far as I remember, the last time I made Pecal was four years ago. Thinking that my kangkung is a fairly a good harvest today, the time is good. However, I still have to buy a few other ingredients from the store.